Roberto, il nostro Capo Erborista, ha progettato il laboratorio intorno alla migliore tecnologia di trasformazione delle piante officinali; ogni produzione di Euphytos avviene infatti con gli estrattori ad ultrasuoni della ditta francese REUS, che da 40 anni costruisce apparecchi da laboratorio per piccole aziende e industrie alimentari, farmaceutiche e cosmetiche.
Questa tecnologia sfrutta la proprietà degli ultrasuoni di produrre la cavitazione, cioè compressioni e decompressioni che, attivate nel nostro estrattore, si ripetono 25 mila volte al secondo.
Liquido ed erbe macinate che sono dentro all’apparecchio, vibrano alla stessa frequenza degli ultrasuoni; la cavitazione crea micro bolle che implodono contro le membrane cellulari, le quali si aprono permettendo il trasferimento quasi istantaneo dei principi attivi dalle erbe al solvente, che può essere acqua, alcool, olio o altro liquido vegetale.
I vantaggi dell’utilizzo degli ultrasuoni sono riconosciuti dalle principali università europee, che ne hanno esaminato i risultati e descritto gli esiti su numerose riviste scientifiche internazionali.
Questo metodo di estrazione con la sua efficacia ci permette di produrre sia gli integratori che trovi nel nostro shop on line sia semilavorati per aziende cosmetiche e farmaceutiche, italiane ed europee, alle quali forniamo estratti oleosi, idroalcolici, glicerici e idroglicerici biologici certificati.
L’estrazione ad ultrasuoni è un procedimento ecosostenibile: necessita di un basso consumo energetico e non ha bisogno di solventi chimici tossici, pertanto è il processo fisico-meccanico più consigliato anche nei disciplinari di produzioni biologiche.
Perché è così efficace?
Questa tecnica dà la possibilità di effettuare una estrazione totale, sia dei principi attivi di base contenuti nella materia prima che per quelli secondari, fino ad arrivare all’esaurimento della pianta trattata, in pochi minuti ed a una temperatura massima di 25°C, potendo così proteggere DNA e principi attivi, spesso termolabili.
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